Einzel-Kochkurs

Wir kochen gemeinsam bei Ihnen zu Hause. Auf diese Weise können wir gemeinsam festlegen, was Sie in Ihrer Küche noch ergänzen werden und welche Hilfsmittel wie eingesetzt werden können. Der Einzel-Kochkurs richtet sich an unerfahrene Köche / Köchinnen wie auch an erfahrene, die sich gerne mit mir austauschen und allenfalls ihr Wissen in Richtung vegane, vegetarische, laktosefreie und glutenfreie Küche erweitern wollen.

CHF 90.- / Stunde

Den gewünschen Kursinhalt, Zeitdauer und Zeitpunkt legen wir gemeinsam fest.

Meine Stärken sind die schnelle, saisonale und regionale Alltagsküche, Vorhandenes aus Garten und Kühlschrank kreativ nutzen und der Einsatz von Kräutern und Gewürzen.
Ich habe Erfahrungen mit vegetarischer, veganer, laktosefreier und glutenfreier Küche. Mit Fleischzubereitung kenne ich mich nicht aus.

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